Žemo glikeminio indekso grūdinė „MULTISEED“ duona

Nerijus Stankevičius

Maži pakeitimai maisto racione gali tūrėti didėlę įtaką, ypač jei kalbame apie sveikos mitybos įpročius. Todėl mes visi ieškome būdų kaip pagerinti savo kasdienio maisto pasirinkimus tam, kad užtikrinti ilgą ir visavertį gyvenimą. O turbūt lietuvių kultūroje nėra labiau neatsiejamo maisto produkto nei duona.  

Naujausi Oksfordo universiteto mokslininkų tyrimai parodė, kad pakeitus savo mityboje įprastą duoną į duoną su žemu glikeminiu indeksu sumažėja tikimybė susirgti širdies ir kraujagyslių ligomis bei padeda kontroliuoti viršsvorį, apsaugo nuo antro tipo diabeto. Glikeminis indeksas (GI) parodo maisto produktų įtaką gliukozės lygiui kraujyje. Maistas su žemesniu glikeminiu indeksu iš lėto ir tolygiai kelia cukraus lygį kraujyje, taip užtikrindamas ilgiau besitęsiantį sotumo jausmą. Valgant aukšto GI maisto produktus insulino ir gliukozės lygis kraujyje greitai kyla ir stipriai krenta, o šie svyravimai yra žalingi žmogaus organizmui, tuomet gali sutrikti medžiagų apykaita bei hormonų veikla, kas laikui bėgant veda prie ligų, susijusių su širdies ir kraujotakos problemomis. 

Ne visos duonos yra žemo glikeminio indekso – daugelis jų patenka į vidurinį segmentą. Tačiau čia išsiskiria duonelė „MULTISEED“. Duona, iškepta iš „MULTISEED“ mišinio, yra ne tik nuostabaus skonio, kvapnaus aromato, bet ir pasižymi žemu GI. ,,MULTISEED“ mišinyje yra atidžiai suderinta moliūgų, saulėgrąžų ir linų sėklų kombinacija, kuri kartu su kviečių sėlenomis ir avižų dribsniais suteikia duonai atvirą struktūrą ir padaro ją sveikesniu pasirinkimu kasdieninėje mityboje.   

Be visų šių sveikatos privalumų ,,MULTISEED“ taip pat pasižymi ypač dideliu universalumu. Iš šio mišinio galima išsikepti įvairių rūšių duonos gaminius, tokius kaip sumuštinių duoną, pusrytines bandeles, krekerius ar grissini duonos lazdeles. ,,MULTISEED“ taip pat puikiai dera su saldžiais ir pikantiškais įdarais. Naudojant šį mišinį galima pasigaminti sluoksniuotą tešlą, iš kurios lengvai pasidarysite saldžius ar pikantiškus sukučius bei bandeles. Lengvai pagaminama trapi tešla, kuri gali virsti įvairaus tipo sausainiais. 

,,MULTISEED“ Jūsų asortimentą gali papildyti ne tik įvairiais kokybiškais gaminių skoniais, bet ir sveikesniu gyvenimo pasirinkimu. Kviečiame išbandyti!